Наурыз мейрамы!

Работники АО «СНПС-Актобемунайгаз» различных национальностей привели яркие примеры дружбы и добрососедства в качестве главных символов Великого праздника весеннего равноденствия.

18.03.2022

В шеститысячном коллективе Акционерного общества «СНПС-Актобемунайгаз», как в зеркале, отражается этническое разнообразие национальностей, населяющих Казахстан. В нашей Компании бок о бок работают казахи и русские, корейцы и татары, представители народов Кавказа, украинцы, немцы и многие другие национальности. Нас объединяет не только общее дело, но и одна Родина, на которой родились не только мы, но и наши предки, земля, которая есть и будет родной для наших детей и внуков.

Чтобы наиболее наглядно показать весь масштаб единения всех перечисленных народностей под общим флагом Независимого Казахстана, стоит обратить внимание на симбиоз традиций представителей различных этносов, проживающих в нашей стране. А что еще более наглядно может показать наше единение как не общенациональные праздники. И одним из самых ярких и светлых торжеств в казахских степях всегда был и остается праздник природного пробуждения и обновления – Наурыз мейрамы.

Уникальная особенность Наурыз мейрамы в том, что этот праздник так или иначе отмечается у большинства современных тюркских, кавказских и славянских народов. Отличия составляют лишь даты, когда празднуются проводы зимы и встреча весны и национальные праздничные блюда. Но эти отличия обусловлены географическим и климатическим положением, а также связанным с этим разнообразием сельскохозяйственных культур и животноводства. Наурыз мейрамы – изначально, праздник именно сельскохозяйственный. Может быть поэтому в сельских районах он отмечается более широко и тепло, а обилие праздничных блюд может удивить городского жителя.

Работники Акционерного общества «СНПС-Актобемунайгаз», как и все казахстанцы, разделяют величие и торжество древнего Наурыз мейрамы. Они делятся с коллегами своим восприятием весеннего праздника.

Ольга Николаевна Югай уже давно связала свою трудовую судьбу с нефтегазовой индустрией нашего региона. Сейчас она работает экономистом в Управлении сбыта нефти и нефтепродуктов. На работе она - уважаемый сотрудник, а дома – ревнитель национальных традиций. Не смотря на огромное удаление от исторической родины, казахстанские корейцы на примере Ольги Югай, стараются сохранить свою национальную принадлежность соблюдая исконные традиции в семейном кругу. По словам женщины, ее семья - настоящий пример межнационального единения. Многие ее братья и сестры состоят в межнациональных браках. По этому празднованию Наурыза для семьи Ольги Югай – это уникальный симбиоз традиций.

- На Наурыз мы всегда собираемся нашей большой и дружной семьей. Готовим вместе. На нашем общем дастархане главное блюдо – это конечно бесшбармак. Мы все его очень любим. Бесшбармак уже давно стал традиционным блюдом для казахстанских корейцев. Но мы всегда стараемся украсить наш стол и корейскими блюдами. Так, возле бешбармака у нас стоят наши острые салаты. Мне кажется – это отличное сочетание вкусов.

Таким образом, соседство на одном дастархане континентально-степных казахских блюд с преимущественно приморскими гастрономическими традициями корейцев является ярчайшим примером уникального симбиоза праздничной кухни народов Казахстана.

Примером настоящей межнациональной дружбы и добрососедства стала история празднования Наурыза семьей Зуры Сайдулаевой. Зура работает ведущим экономистом в Управлении производственно-технического обслуживания и комплектации оборудованием. По национальности она чеченка, родом из поселка Шубаркудук Темирского района. Как рассказывает девушка, Наурыз мейрамы всегда отмечался всем поселком вместе. Сельчане никогда не делились на национальности, а традиции торжества весны всегда были общими.

Наурыз для нас всегда был общим праздником. В праздничные дни мы вместе веселились, ходили в гости друг к другу, помогали ставить юрты. Я настоящая фанатка казахской национальной кухни. Потому, что в ауле к Наурыз мейрамы особое отношение. Для нас это настоящий Новый год. В доказательство беспримерного казахского гостеприимства и радушия Зура рассказала, как их соседи и семейные друзья казахи готовятся в встрече гостей.

- Множество раз друзья на праздник готовили наши национальные чеченские блюда, такие как Жижиг-галнаш. Это галушки с мясом и чесноком. А мы, в свою очередь всегда стараемся порадовать гостей казахскими национальными блюдами. Такой обмен национальными блюдами давно уже стал для нас традицией.

Для многих китайских специалистов работающих в Акционерном обществе «СНПС-Актобемунайгаз» казахские национальные блюда и сам праздник Наурыз стал символом международной дружбы и единства. Директор Центрального управления по оперативной эксплуатации месторождений Ван Хайтао, ежегодно, в этот праздник отправляется в гости к своему коллеге и другу Бауржану Кушкумбаеву. Бауржан долгое время проработал инженером по противопожарной безопасности в управлении «Актобемунайсервис». В 2017 году он получил инвалидность и с тех пор редко выходит из дома. Но китайские коллеги не забывают своего друга и стараются почаще навещать его, а в праздники такие визиты неизменны. Таким образом, для Ван Хайтао Наурыз мейрамы, прежде всего, ассоциируется с заботой и вниманием к своим близким друзьям и коллегам.

А вот что рассказал о своих воспоминаниях о празднике Наурыз заместитель руководителя Администрации Генерального директора Юрий Георгиевич Шикарев.

- Сегодня утром, кутаясь в воротник и ускоряя свой шаг в условиях закаляющих актюбинских мартовских минус 13 градусов, я вновь вспоминал прекрасный Юг.  О чем я? Об островах Юкатан, Бали или Тенерифе? О нет! На заре своей юности достаточное количество лет я прожил в городе Чимкент (позже – Шымкент). Сейчас, как наяву, я вспоминаю 1988-1994 годы, когда именно на юге Казахстана люди с трепетом и любовью возрождали празднование Наурыза в общенародном масштабе. С ликованием и взаимной признательностью казахстанцы танцевали на площадях и с огромной искренностью приглашали за домашний дастархан соседей, друзей, коллег.  С легкой светлой грустью я вспоминаю весеннее буйство мартовской природы в тех населенных пунктах, которые с удовольствием посещал – Ленгер, Сарыагаш, Туркестан, Белые Воды, Сайрам, Тюлькубасс, Арысь, Чардара….   В марте на всех газонах и лужайках Чимкента людей радовали удивительных сортов тюльпаны.  В марте мы ходили по улице уже в футболках с коротким рукавом. Шесть палочек неповторимого ароматного шашлыка стоили в дунганских «кафешках» столько же, сколько в Актобе стоила в забегаловке тарелочка казенных пельменей…  Именно щедрость южно-казахстанской земли и ее потрясающая природа стали для меня навсегда концентрацией смысла настоящего праздника Наурыз.  Мы жили в частном доме, что-то типа актюбинской Сазды, и вдоль всех квартальных дорог, то есть вдоль тротуаров, протекали открытые каналы-ручьи городской сети ирригации. О том, каким мне запомнился юг в дни Наурыза и какой благодатной была экология в городе, говорит следующий факт: наш домашний кот, выходя из дома, ловил в арыке возле нашей калитки маленьких рыбок! В центре города в арыках, в журчащей и зеркалящей искрами солнца воде, кот ловил рыбок!

Как рассказывает Юрий Шикарев, в описываемые годы Шымкент представлял собой удивительный, бурлящий Вавилон народов и национальностей, которые работали и жили вместе, как одна большая семья. 

- Мощные диаспоры греков, курдов, узбеков, немцев жили, не побоюсь этого слова, в обнимку с гостеприимным казахским народом.  А какой хоровод счастья от каждой диаспоры вливался в общее море любви именно в Наурыз! – с улыбкой вспоминает Юрий Шикарев и сразу отвечает на следующий вопрос. - А как я отмечу завтра свой Наурыз? А отмечу я его с гордостью за наш Казахстан и с верой в драгоценные качества здравомыслящих земляков!  И еще я буду пить стоя и до дна за своих друзей-нефтяников из АО «СНПС-Актобемунайгаз» - за казахов и украинцев, китайцев и русских, корейцев и кавказцев. Счастья всем, ребята!  Держите строй, крепите бодрость духа!

Антон Пережогин,
Администрация Генерального директора